自留简易生酮椰子粉蛋糕

材料大集合！

混合所有粉类（赤鲜糖醇分成两半 ，20克加面糊离，20克用来打发蛋白，或者随意也行！）
然后拿两个碗提前分离蛋黄蛋清（一定要是干得，不能有水！不然蛋白就打不发啦）

125毫升牛奶和蛋黄提前混合好！

混合粉和上一步骤的蛋黄牛奶（如果粉非常吸水的话，那就酌情添加牛奶或水！一定要到那种有一点稀的程度噢！就是纹路会慢慢消失的程度）

开始打发蛋白！一次加糖或分三次加都可！，我是一次加啦！打蛋之前可以预热烤箱啦！150℃上下火预热！（因为我的烤箱脾气太大了，你们可以根据自己的烤箱脾气来！一般都是170℃--180℃预热，怕糊可以先高火烤20分钟再降20℃左右烤20分钟）

打发！！

打到这种纹路不会消失的程度！

挖三分之一蛋白放入面糊里，然后切切切拌！这里怕消泡没有拍照(ಥ_ಥ)

然后刮刀继续切切切拌！（你们不要学我！我的面糊太干啦，你们调面糊的时候一定要稍微稀一点！）

装纸杯或者别的模具！放七满就行！或者六分满！因为咱泡打粉加的多，它会很膨胀（我太慌乱啦手边就是纸杯就直接用纸杯了！）

送进烤箱！150℃ 40分钟！前面说啦！怕糊的话就先高火然后低火烤噢！然后千万不要怕烤太久！因为有车前子粉，所以烤久一点才会更像人类蛋糕！中途千万不要开烤箱！不然很容易榻！

上一秒还在喊你们不要太满我就翻车了（裂开）你们真的不要太满(ಥ_ಥ)有一个直接倒了（哭）

烤好之后不要急着开烤箱！让它自己呆一会儿会更好！十分钟呀或者多久，不过你要是急着吃，就这样拿出来吃也可以啦！