过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片～敲好吃
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科妈美食日记
嗨，大家好呀！
🔆还有几天就要过年啦！你家的小零食准备好了吗🥰今天科妈做了超火爆的夏威夷可可脆片，一口一个嘎嘣脆，过程很简单，搅一搅就能完成，喜欢的一定要备上一盒作为过年的小零食哟😋
🔆还有几天就要过年啦！你家的小零食准备好了吗🥰今天科妈做了超火爆的夏威夷可可脆片，一口一个嘎嘣脆，过程很简单，搅一搅就能完成，喜欢的一定要备上一盒作为过年的小零食哟😋
用料
| 蜂蜜夏威夷果： | |
| 巧克力 | 8克 |
| 蜂蜜 | 12克 |
| 黄油 | 8克 |
| 夏威夷果 | 60克 |
| 可可脆片： | |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 黄油 | 40克 |
| 可可粉 | 6克 |
| 糖粉 | 45克 |
| 蛋清 | 45克 |
| 蛋黄液 | 20克 |
| 淡奶油 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
过年必备小零食🍫夏威夷果可可脆片～敲好吃的做法
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做法：
1️⃣黄油隔水融化
2️⃣蛋清➕蛋黄液➕糖分➕盐➕奶油搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉搅拌至无颗粒状，加入融化的黄油继续搅拌均匀
3️⃣把面糊装入裱花袋，放入冰箱冷藏30分钟左右
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4️⃣蜂蜜夏威夷果：黄油➕巧克力➕蜂蜜隔水融化搅拌均匀➕夏威夷果拌均备用
5️⃣取出面糊，把面糊挤入烤盘上，再放上夏威夷果，烤箱160度预热5分钟，送入烤箱中层上下火160度烤15分钟即可，取出晾凉就可以开吃啦
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一口一个，超级香脆
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喜欢的来一份呗
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过年小零食备上哦
