一个大盆搞定胡萝卜蛋糕

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通通材料倒进一个大盆里,搅拌均匀,就可以烤了,是有多简单!

用料  

面粉 1、1/3杯
白糖 2/3杯
泡打粉 1小勺
苏打粉 1小勺
肉桂粉 1小勺
香草精 1小勺(我省略了)
胡萝卜丝 1杯
1/2小勺
葵花籽油(无味的油) 2/3杯
鸡蛋 2个
菠萝肉切碎(或糖水罐头) 190g(我省略了)
核桃肉碎(我用了葡萄干) 45g

一个大盆搞定胡萝卜蛋糕的做法  

  1. 烤箱预热180度,以上材料全部倒入一个大盆中。

    一个大盆搞定胡萝卜蛋糕的做法 步骤1
  2. 轻轻搅拌均匀

    一个大盆搞定胡萝卜蛋糕的做法 步骤2
  3. 倒入模具,烤30-40分钟,牙签插入蛋糕中无面糊带出,就是烤好了,自己多看看。

    一个大盆搞定胡萝卜蛋糕的做法 步骤3
  4. 看得到胡萝卜碎哦,很美味。

    一个大盆搞定胡萝卜蛋糕的做法 步骤4
  5. 顶层脆脆的,刚烤好,我最爱吃了。

    一个大盆搞定胡萝卜蛋糕的做法 步骤5

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