准备材料:1.豆腐切成小块，煎至两面微黄，不要煎太老，口感不好。2.姜蒜小米椒，红椒，大葱如上图准备3.酱汁:酱油2勺，蚝油1勺，醋一勺，糖一勺，水4勺
锅中加油，油热转小火倒入姜蒜小米椒炒香。
放入煎好的豆腐，翻炒几下。
放入料汁，煮开。
放入红椒大葱，翻炒几下就可以了。
特写！！！
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李小厨做饭啦
