橙子芝士旅行蛋糕
8.5
综合评分
48
人做过这道菜
cocl可乐
好吃的蛋糕不用多说！旅行蛋糕更适合这个季节哦！
让我们一起来操作吧！！详细步骤往下看咯！
让我们一起来操作吧！！详细步骤往下看咯！
用料
橙子芝士旅行蛋糕的做法
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首先烤箱预热上火160度下火135度
家用小烤箱可能底火要高点哦！根据自己情况来定
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给模具刷油如果没有可以用玛芬模具都可以，烘烤的时间可能要改变一下
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鸡蛋和砂糖称在一起
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搅拌至融化待用
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黄油、芝士、淡奶油用厚底锅加热至其融化
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融化后状态
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开始打发鸡蛋和糖
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打发至绵密状
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加入低粉用蛋抽搅拌均匀
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厚厚的感觉，不要过度搅拌
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加入煮好的芝士酱
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准备削入橙皮，这个步骤可替换，伯爵茶包、肉桂粉、或茉莉茶包都可以改变整体风味
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削好后的状态
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搅拌均匀即可
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装入裱花袋剪口2公分左右挤入模具
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刚刚好12个
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定时14-15分钟左右
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这是旅行蛋糕所以呢中间不会像玛德琳古个包，但是味道非常好吃
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烤出来的状态
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美美的图片真好看，更好吃哦！
小贴士
1.烘烤时可根据自己烤箱来定制温度
2.冷去后密封的单个储存阴凉处可放7天
3.烤好冷却后最好吃，也可以包装后隔天回油也非常好吃
4.期待你的作业哦！
2.冷去后密封的单个储存阴凉处可放7天
3.烤好冷却后最好吃，也可以包装后隔天回油也非常好吃
4.期待你的作业哦！
