烤枣子、煮枣茶
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人做过这道菜
寒寒小厨
牛肉面馆🍜内经常见到的枣茶🥃
用料
烤枣子、煮枣茶的做法
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红枣洗干净，平铺于烤盘。
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温度：上火180℃，下火160℃，
烤制时间：10~12分钟，最多也不要超过14分钟。烤糊了就不好喝了。
中间每隔个2～3分钟上下翻动一次
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这样就可以了，表皮是焦色，而不是黑色的
晾凉后装食品袋或者保鲜盒保存
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汤锅中放上5～6个红枣（掰开一下），加水煮开后关火。
枣子你也可以多放一些，茶水的味道会更浓更甜。
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水开后盖子不打开，盖锅盖焖至水温不烫合适，就可以喝了。
或者直接掰开后放入杯子，倒入刚烧开的开水，至水不烫就可以喝了。
自家喝没有加过冰糖什么的，如果有些朋友喜欢甜度大的，可以加上1～2小块冰糖同煮。或者再加入一些桂圆和枸杞子，营养会更好。
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请喝茶吧🥃🥃
