黄金芝士蒜香法式软面包｜芝香浓郁
第二次做这款蒜香面包了，已经成为我家早餐食谱的标配，感谢博主的分享！
昨天 21:32
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家常蛋炒饭
很不错，按博主的炒饭流程，炒饭不觉得太干，。炒蛋过程流预留了25%的蛋液，最后倒入锅内，保证饭粒上都裹了蛋液。
04-13
芝士火腿肠餐包
很好的配方，做了8个，分开烘烤. 美的平炉烤箱，中层170℃，20分钟。 没有芝士粉，用奶粉代替下，另外纸托的确不能缺，整形出效果的关键，下次预备#早餐•2024年4月6日# 芝士粉、纸托再做一次。
04-06
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肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
感谢博主，非常棒的配方，也很容易成功。 吐司表面没有加奶酪碎，只是涂了一层沙拉酱（桂冠沙拉最小包装那种，直接用挤，再用刷子刷涂୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭） 美的烤箱，上下火180℃，最底层，30分钟，最后13分钟加盖锡纸）
02-07
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早餐肠仔包-90分钟超快手香肠面包教程
按博主的配方做了双份，淡奶用75%的配方量牛奶代替，另外+30g奶粉。上下火180℃，15分钟，中下层，最后2分钟，将烤盘放在中层，上色。
01-29
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日式葱香芝士餐包
深夜小厨房记录： 按2倍配方，54g/个，新良日式吐司粉，糖减至40克，牛奶代替水和奶粉，上下火180℃，17分钟，中下层，美的烤箱
2023-12-28
超萌日式牛奶卷
按博主配方、温度操作，只是糖粉稍减了到60g，分成12个，约67g/个，上下2层，中层，180℃，15分钟
2023-10-19
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巴斯克芝士蛋糕(6寸)
配方改动了，奶酪250g,鸡蛋2个全蛋+1个蛋黄，糖粉60G 没有折油纸，下次试试
2023-09-30
马斯卡彭版巴斯克蛋糕
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2023-09-21
最正宗的美式热狗面包胚，媲美Costco
烫种真香，按博主配方翻倍做了16个热狗，平均65g，配上热狗肠、芥末黄瓜酱、番茄沙司，早餐不用再去拱门打卡了
2023-05-24
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超软的酸奶小餐包
打卡，去库存（酸奶） 按博主原配方，分成14份，增加了2发，烘培时，最后5分钟，上下火提高到180℃，完美出炉。#早餐•2023年4月16日#
2023-04-16
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在家轻松复刻「法式忌廉奶酪包」
第一次做，整形手法不太熟练，没封好口，烘烤时奶酪馅流出来了，其他还行吧。
2023-02-01
月亮宝盒
