香蕉燕麦玛芬-无麸质无蛋奶

香蕉燕麦玛芬-无麸质无蛋奶的答疑

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  手机用户8242_4eh0  03-30  

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  这里面一粒一粒的是芝麻吗
  作者回复 04-02  

  我加了芝麻
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  jindoujinguo_86lv  2023-02-04  

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  椰奶可以用什么替代吗
  作者回复 2023-02-05  

  植物奶
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  牛奶皮肤小猪猪  2022-02-02  

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  你好，请问我用无麸质蛋糕粉代替麦片可以吗？量放一样多的吗？
  作者回复 2022-02-03  

  可以代替，用量的话主要看面糊状态 ，比较浓稠的糊状就可以
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  宋芳_e7hn  2021-10-10  

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  请问我是按方子做的，但是每个都裂开了，可能是哪里出了问题呢
  作者回复 2021-10-10  

  玛芬蛋糕裂开正常的，而且很好看， 如果不喜欢裂纹，很可能是离上火太近或是上火温度高
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  做点面包吃吧_e24v  2021-02-07  

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  你好，做过你很多作品，请问下泡打粉和酵母做出来的口感上有区别吗？哪个发的更大更蓬松点呢？
  作者回复 2021-02-08  

  个人感觉两者差别不大，泡打粉快，酵母发酵后会有酒香味