一个人操作，没有过程图望见谅，有任何疑问可咨询…
蛋糕胚:蛋清蛋黄分离，蛋清加入砂糖打至大弯勾状态（比‘气疯’的状态软一些），蛋黄加入油和牛奶搅拌至乳化，加入低粉搅拌均匀（建议过筛下）。
奶油加砂糖打至8分发（预留一点奶油），卷蛋糕卷一样卷起。
剩余奶油涂抹蛋糕卷表面，用于粘上油纸。蛋糕卷一边也抹上奶油作为烟头，另一边粘上肉松做烟尾，over~
上传你做的来根华子
A_娟子
