鲍鱼排骨煲
10
人做过这道菜
隔壁8姨
爱美！爱巧！爱生活！马克西姆不粘锅，让厨房变得有模有样‼️马克西姆不粘锅双重不粘，翻炒顺滑，受热更快，加热更均匀，无论是煎、炒、烹、炸、样样都行
用料
鲍鱼排骨煲的做法
-
准备食材
-
红、黄椒切块，蒜苗切段，鲜鲍鱼洗干净在平面切花刀
-
排骨砍成块！把鲍鱼和排骨焯水后清水洗干净
-
不粘锅放少许油把排煎至有点金黄色
-
再加点蒜头，姜片，鲍鱼翻炒一分钟
-
加入黄豆酱，鲍鱼汁，生抽，料酒，冰糖
-
加入清水300克，大火烧开后转中火焖12分钟
-
12分钟后汤汁也不多了
-
加入辣椒，蒜苗，翻炒至食材全部熟透
-
排骨鲍鱼煲酱香浓郁，伴饭确实不错
小贴士
排骨鲍鱼煲，酱香浓郁，鲜美又下饭，做法简单！我选用马克西姆不粘锅双重不粘，翻炒顺滑，受热更快，加热更均匀，无论是煎、炒、烹、炸、样样都好用
