腌萝卜，酸甜爽口

腌萝卜，酸甜爽口的答疑

• 

  嬷嬷的忧伤时光  2021-02-26  

  73 赞

  按照方法做了，冰糖我放在开水里加速融化，开水凉了后加白醋。谢谢作者，做出来好好吃
  作者回复 2021-02-28  

  感谢你的反馈😀
• 

  呱呱酱爱吃好吃的  2020-12-09  

  25 赞

  请问放白醋的目的是什么呢？可以不放吗？
  作者回复 2020-12-09  

  放醋做出来是酸甜味的，不放醋的话应该可以放生抽，做出来类似酱萝卜吧
• 

  郭皮皮_5sp3  2020-11-12  

  17 赞

  腌萝卜和腌青瓜是一样的吗
  作者回复 2020-11-26  

  青瓜我没试过，你可以试试看😀
• 

  8821_nz9i  2022-04-27  

  12 赞

  喜欢评论的人做菜一定很好吃
  作者回复 2022-05-10  

  👍
• 

  8630_lp0s  2022-10-23  

  9 赞

  可以不放辣椒吗？有酸酸甜甜的味就行。
  作者回复 2022-12-04  

  可以的
• 

  慧慧宝贝y_znwr  2021-03-09  

  7 赞

  刚开始盐放多了，然后感觉好闲呜呜呜
  作者回复 2021-03-12  

  泡完后过一遍水，盐要洗掉的呀😂😂
• 

  下厨房用户_wnfzb  2022-07-23  

  3 赞

  我做的没有什么酸味和甜味。只有萝卜味。是糖和醋放少了吗？现在重新多放些糖，还能变甜吗？
  作者回复 2022-07-27  

  能的
• 

  lulu011  2022-02-27  

  3 赞

  白萝卜切好后腌一个小时的盐就开始发苦是为什么呢
  
  作者回复 2022-03-08  

  这～是萝卜品种问题吗？
• 

  皓岳妈  2022-04-27  

  2 赞

  白糖可不可以用木糖醇替代
  作者回复 2022-05-10  

  没用过木糖醇 不是很清楚 你可以试试
• 

  Escapists  2021-09-14  

  2 赞

  为什么我做出来，还有股萝卜味，萝卜味吃着还挺重的
  作者回复 2021-10-24  

  用盐腌制的阶段 稍微久点