车前草鲫鱼汤

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前几天回去挖了几根车前草回来,因为国庆节饭局多一直没有在家吃饭,就把车前草晾晒干,这两天有点上火想起了阳台的车前草干!马上来个车前草汤,车前草有清热利尿的作用!

用料  

鲫鱼/草鱼尾 1条
适量
2片
车前草 5-6棵
红萝卜 1根
玉米 1根
淮山 350克
马蹄 12个

车前草鲫鱼汤的做法  

  1. 马蹄,红萝卜,淮山,姜去皮,切块
    玉米切块,车前草洗净

    车前草鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 刚好今日做了冬菇蒸肉肉给孩子吃,就把猪皮切出一齐煲汤,不浪费!
    起锅烧油煎鱼,两边煎至金黄

    车前草鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 放水烧开,

    车前草鲫鱼汤的做法 步骤3
  4. 所有材料放锅,煲2个小时(具体看自己锅的火力决定时间,我家的锅火力慢点,我一般是2个小时)

    车前草鲫鱼汤的做法 步骤4
  5. 汤好了

    车前草鲫鱼汤的做法 步骤5
  6. 装碗喝汤

    车前草鲫鱼汤的做法 步骤6
  7. 很负责告诉大家,用鲫鱼煲汤会比草鱼尾鲜一点!

    车前草鲫鱼汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-10-13 20:17:19
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车前草鲫鱼汤的答疑

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