冷冻的法式油酥面团,隔夜取出放冷藏解冻,做了个双拼派:无花果+苹果。 烤的时候无花果那一面滋滋冒汁,变得比较宽大,大头小脚的派。 #午餐•2020年10月21日# #甜点#
2020-10-21
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酥皮直接用了混酥的酥皮面团 苹果要多多的放 顶上黄油可以不放 190度38min有点过火,下次可以用180度35min试试 非常快手!味道还🉑 #早餐•2022年3月16日#
2022-03-16
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真的太好吃了!完全没有做改动,原方照搬。 200g擀皮3mm厚,正好够一个八寸派盘,一点都不浪费。 一个苹果擦片,摆了两层。应该多摆一两层,这样烤完的苹果清甜味道更好。 超级好吃,不甜,酥脆,无敌香。 停不下嘴,拍完照,一口气吃了三块!
2021-10-18
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