这个下厨房里,你的这个苹果派是最正宗的,至少样子很正宗,表扬一下所有自己制作派皮的同志。
那些直接买个派皮按进去几个水果进烤箱的还出来嗮的,无法理解。关键不就是大家进来看派皮吗
砂糖到底要撒多少呢?撒多了会影响口感吗?烤完要不要撒点肉桂粉?
作者回复
2022-03-08
自己根据喜欢的甜度添加,我是很薄很稀的一层。肉桂粉可以添加另一种风味,看你自己喜欢喽
作者回复
2022-10-17
冷藏刚拿出来用敲的,慢慢一点点擀,到最后我都觉得太软了😀
不知道哪个步骤出问题了,烘焙纸上都是油(烤的时候皮一直在出油),苹果底下那层皮好像没熟😭😭😭
作者回复
2022-05-04
正常是会出点油,但不是非常多哦