把室温软化后的黄油加入白糖高速打发至颜色变白体积大约是原来的两倍
鸡蛋先加入一个,和黄油充分搅拌均匀后再加入另一个搅拌均匀
倒入朗姆酒均匀打发
面粉,泡打粉和盐过筛后加入碗中搅拌均匀
苹果削皮后切小块
放入碗中用刮刀搅拌均匀
模具(9寸)提前抹好油然后把蛋糕糊倒入,顶部抹平后撒上适量白砂糖(这样烤好后顶部会有一层脆脆的糖壳),烤箱预热至175度,烤40分钟左右即可。
热热着吃真好吃冷藏后也不错,趁热吃的时候可以配一个冰淇淋👍
上传你做的法式甜品—苹果蛋糕(Gâteau aux pommes)