香飘飘的酱骨架

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用料  

老抽 3勺
酱油 2勺
八角 4个
桂皮 1块
香叶 2片
5片
5瓣
大葱 1根
黄豆酱 4勺
猪骨架 500克

香飘飘的酱骨架的做法  

  1. 准备配料。

    香飘飘的酱骨架的做法 步骤1
  2. 骨架焯水。

    香飘飘的酱骨架的做法 步骤2
  3. 干爆八角、桂皮和香叶。

    香飘飘的酱骨架的做法 步骤3
  4. 加上其他配料。

    香飘飘的酱骨架的做法 步骤4
  5. 焯水后的骨架捞出。

    香飘飘的酱骨架的做法 步骤5
  6. 放上酱油、老抽和黄豆酱,一起焖大火5分钟,然后转小火20分钟。

    香飘飘的酱骨架的做法 步骤6

小贴士

想入味是小火熬的时间要够。
 

香飘飘的酱骨架相关分类

该菜谱发布于 2020-09-21 12:12:30
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