干锅辣翅中

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用料  

鸡翅中 8个
八角1 1个
干辣椒 适量
适量
老抽 1勺
适量
生抽 适量
蚝油 适量
花椒 一小把
料酒 适量
适量
奥尔良烤翅腌料 适量
洋葱 1
火锅底料。 1小块

干锅辣翅中的做法  

  1. 鸡翅对半切开方便入味

    干锅辣翅中的做法 步骤1
  2. 加入生姜,料酒,盐,老抽生抽,耗油,奥尔良烤翅腌料(没有的可以换成辣椒面)腌制30分钟

    干锅辣翅中的做法 步骤2
  3. 腌制时间准备配菜切块油炸,可以放自己喜欢的配菜

    干锅辣翅中的做法 步骤3
  4. 起锅下油,放入干花椒,干辣椒,洋葱。八角,一小块火锅底料,盐炒香,倒入炸好的鸡翅,翻炒后干的捞出

    干锅辣翅中的做法 步骤4
  5. 油继续炒香配菜

    干锅辣翅中的做法 步骤5
  6. 干锅底铺上洋葱,配菜,和炒好的翅中,下面点上酒精块,沸腾后开吃,香辣下饭

    干锅辣翅中的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-09-15 21:45:05
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