蟹黄粉丝煲~家庭版

0 人做过这道菜

用料  

粉丝 2把
鸡蛋 1个
海米 1把
虾仁 10个
适量
适量
蚝油 3勺
生抽 2勺
老抽 一点点调色

蟹黄粉丝煲~家庭版的做法  

  1. 虾仁放一点胡椒粉和生抽蚝油有点底味。

    蟹黄粉丝煲~家庭版的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散炒熟,铲碎,这就是蟹黄啦

    蟹黄粉丝煲~家庭版的做法 步骤2
  3. 锅中来点橄榄油,一边炒虾仁一边炒海米,大约炒两三分钟。

    蟹黄粉丝煲~家庭版的做法 步骤3
  4. 锅中放入凉水泡发的粉丝,分别放入,生抽2勺,蚝油3勺,老抽一点点,盐和糖适量,加半碗清水,中小火炒至锅中没有水分,粉丝都为琥珀色即可出锅,放调料忘了拍照了

    蟹黄粉丝煲~家庭版的做法 步骤4
  5. 将粉丝乘出盘,撒上刚才提前炒好的鸡蛋碎,家庭版的蟹黄粉丝煲就好了。

    蟹黄粉丝煲~家庭版的做法 步骤5
  6. 粉丝这样做,吃起来非常过瘾。

    蟹黄粉丝煲~家庭版的做法 步骤6
 

蟹黄粉丝煲~家庭版相关分类

该菜谱发布于 2020-09-12 00:16:38
49 收藏


蟹黄粉丝煲~家庭版的答疑

关于蟹黄粉丝煲~家庭版的做法还有疑问? 提一个问题