纯素食无五辛:煎小芋头

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用料  

小芋头 5个
植物油 适量
1/3茶匙
素耗油 适量
生抽 一瓶盖
杭椒 1个
干辣椒 1个
生姜 适量
紫苏 适量

纯素食无五辛:煎小芋头的做法  

  1. 备好材料,小芋头上锅蒸熟备用。

    纯素食无五辛:煎小芋头的做法 步骤1
  2. 小芋头剥皮,将所有材料切好。

    纯素食无五辛:煎小芋头的做法 步骤2
  3. 锅内倒油,下姜末爆香。

    纯素食无五辛:煎小芋头的做法 步骤3
  4. 倒入芋头片,中火煎至两面微黄。

    纯素食无五辛:煎小芋头的做法 步骤4
  5. 撒上少许盐,倒入适量素耗油、生抽翻炒均匀。

    纯素食无五辛:煎小芋头的做法 步骤5
  6. 把辣椒和紫苏一起倒入翻炒均匀即可出锅!

    纯素食无五辛:煎小芋头的做法 步骤6
  7. 装盘开吃啦!

    (咸淡大家自行调整,咸一点下饭,淡一点可以当主食。我配上一小碗粥,当主食吃饱了(❁´ω`❁))

    纯素食无五辛:煎小芋头的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

纯素食无五辛:煎小芋头相关分类

该菜谱发布于 2020-08-30 19:18:21
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纯素食无五辛:煎小芋头的答疑

  • 浮生若梦未歇  2020-09-12  
    1
    芋头先蒸熟再去皮吗?!震惊!请问要蒸多久才熟呢?
    作者回复 2020-09-13  
    先蒸熟更好剥皮,小芋头大概15-20分钟吧。

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