不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来

不放肉的红烧茄子🍆这样做，好吃到停不下来的答疑

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  XL神仙姐姐  2020-08-24  

  34 赞

  死在第一步，滚刀块怎么切？是不是先这样，再那样，然后再那样那样……
  作者回复 2020-08-24  

  你说对了，就是先这样，然后再那样就切好了👍
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  千与_39gl  2020-09-13  

  7 赞

  这个淀粉是红薯粉还是生粉还是面粉呐？
  作者回复 2020-09-13  

  生粉
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  果果_o2p7  2021-04-07  

  1 赞

  太好吃了😍
  作者回复 2021-04-08  

  可以试试哈，特别下饭
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  玖念纯真_2df9  2020-09-16  

  1 赞

  紫色茄子会变黑怎么办？
  作者回复 2020-09-16  

  切子切了马上用盐腌制或者泡在水里就不会变黑
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  黄肥肥好饿呀  2020-08-28  

  1 赞

  不加辣椒可以吗？
  作者回复 2020-08-28  

  可以的呀，也可以加那种不辣的辣椒
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  来一勺吧  2021-06-12  

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  料汁里面加醋，出锅前加点料酒味会更足😋
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  小白学做菜930  2021-05-30  

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  我炒的盐放多了。。。
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  下厨房用户_jetx  2020-10-11  

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  茄子要闷吗，还是一直翻炒
  作者回复 2020-10-11  

  不用焖，大火翻炒就行
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  下厨房用户_zowhc  2020-09-26  

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  怎么腌呀，是放盐水里面吗？
  作者回复 2020-09-26  

  可以点击“作品”，里面有视频教材，看起来更直观一点
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  54Growth  2020-08-29  

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  盐腌后要洗掉要盐再用水洗掉吗？之后再捞干水份。还是直接腌了后捏干水份
  作者回复 2020-08-29  

  不用洗掉，直接挤干水分就行