巴斯克蛋糕 记录一下: 用这个方子，可以做出流心的巴斯克蛋糕。 烤得时候要在烤箱边上守着，上色差不多到半熟状态就可以出炉。 这是我做得最好的一次，口感和味道都在线！ #早餐•2021年12月31日# #2021厨房记录#
2021-12-31
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Daisy公主
（上海,长宁）
真的流心了！！！ 我前前后后应该用了两三个方子了，本来对流心与否不是非常在意，但看到ins很多流心的巴斯克好像更有食欲，便有点跃跃欲试…… 这个方子第一次做我用了八寸，完全按照配方（家里烤箱是西门子嵌入式），没有流心，这次我改用4寸，所有配...
2021-10-27
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半熟巴斯克 第二次做成功了 格蘭仕烤爐200度 30分鐘 烤20分鐘後表面加錫紙 另外份量增加0.5倍才可以達到流心 我的8寸模具 忘了說 鹽最好加多一丟丟，否則會很膩
2021-03-14
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Hoshiho
好好宝宝的夏天
白了了
罗宾宾
WRY
王小兔王小兔
九月CAKE
Mikcy_G
小矇妈
WingSzelee
kiko91
Lorraineldy
