在蟹黄中加入一个生鸡蛋搅拌均匀，加入适量盐和油。由于蟹黄本身有些咸味，所以盐要少放。
蟹黄尽量铺平不要太厚，水开后入锅蒸十分钟，熄火焖五分钟，就可以出锅。
颜色也太好看了吧，满满的一碟。
餐厅里的蟹黄面也就一筷子的量吧？自己做想吃多少都可以～
半碟面半碟蟹黄，我用的是广东的虾子面。
拌起，开吃啦！
上传你做的自制蟹黄捞面
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方小妤子酱
