鲍椒炒火腿

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一直都喜欢杏鲍菇的味道,不管是煮火锅还是做汤都是十分的美味.这次用来做一个小炒伴着粥吃!!!!!!很好吃的说

用料  

鲜味生抽
杏鲍菇 一个
青椒
火腿
姜丝 少量
花椒 少量

鲍椒炒火腿的做法  

  1. 将杏鲍菇洗净切片,青椒去籽切块,火腿切片备用

  2. 锅里放油烧热,放入花椒姜丝炒香,放入杏鲍菇加少量生抽炒出汁,放入青椒加少量盐翻炒

  3. 然后加入火腿少量鸡精翻炒一下就可以出锅了

小贴士

注意因为火腿本身已经有味儿了,因此出锅的时候不必加盐,只在炒青椒跟杏鲍菇的时候加少量即可.夏天嘛吃清淡点儿好希望大家喜欢哦
 
该菜谱发布于 2012-08-10 21:53:01
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鲍椒炒火腿的答疑

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