小米燕麦粥

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燕麦是粗粮,富含纤维素,是新时代的健康食品,但由于它比较粗,口感不细腻,难以让更多的人接受,而且膳食纤维不能转化成糖,因而咀嚼纤维,味同嚼蜡。尽管如此,只要懂得粗粮细作,就能够改善口感,使得粗粮既健康又美味。

用料  

小米燕麦粥的做法  

  1. 薏仁,莲子用水泡开(我是头一天晚上泡着的)待用

  2. 小米,燕麦洗净放入锅中

  3. 枸杞红枣洗净 ,薏仁,莲子,冰糖一并放进去加水,熬煮20分钟即可

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