紫薯椰汁西米露

简介

今天最受朋友喜爱的一道甜点。色香味俱佳。

用料  

西米 小半袋
椰浆 适量
白糖 适量
紫薯 1个

紫薯椰汁西米露的做法  

  1. 紫薯烤熟,切小方块

  2. 烧开小半锅水,加入西米,稍搅拌,盖上盖子,关火。焖约20分钟,开盖再搅拌一下

  3. 加入适量白糖粉,椰浆,搅拌均匀。盖上盖子,开说稍微加热,关火,加盖再焖15分钟

  4. 最后加入紫薯,放冰箱内冷藏2小时即可

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