苦瓜皮蛋汤
汤不够清,有点浑浊,默默猜测可能是因为皮蛋的蛋黄是液体状的。 味道还是不错的,这样做并不会觉得汤很苦,在可接受的范围内呢。 #中餐•2015年8月11日#
2015-08-11
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#晚餐•2016年8月17日#一切以清淡下火为目的
2016-08-17
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#晚餐•2016年5月30日#一點多不好喝😂😂
2016-05-30
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年初三的排毒汤:苦瓜皮蛋黑木耳,用的蛤蜊高汤,好鲜美呀~苦瓜一块没吃,哈哈太苦了
2014-02-02
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2018-12-28
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2019-09-05
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#小满# 今日小满,要喝皮蛋苦瓜汤 皮蛋要煎一下,随后苦瓜也一并炒出来,直接加热水煮熟,调味盐和鸡精即可。 #午餐•2022年5月21日#
2022-05-21
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美味
2019-06-28
第一次做 煮出来的汤居然是奶白色也 #午餐•2017年6月22日#
2017-06-22
2012-07-31
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苦瓜比较小根,如果大的话建议不全放。煮前苦瓜用盐抓了下,冲水,再抓干,煮时放了小块姜和蒜,味道很好,能接受的苦味,汤喝了两碗。ps拌茄子也是极好的
2019-08-17
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皮蛋苦瓜汤,温馨提示切记苦瓜切片先用盐吧它捉一下,等下煮的时候苦瓜汤就不会苦了,超好喝的
2018-01-23
这个汤总是会有白色沫沫飘在上面。苦恼,但是味道不错,适合夏天
2013-07-24
#汤#
2019-04-04
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不是挺好看!不过挺好吃的
2013-10-30
做了个丝瓜汤版本,在皮蛋粒里搅了个鲜蛋~#晚餐•2019年2月17日#
2019-02-17
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白色的沫沫真让人烦心,不过在所难免,味道很好,适合夏天
2013-07-25
#晚餐•2016年3月18日#苦瓜皮蛋汤
2016-03-18
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