五彩花饺

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五彩花饺重在色泽鲜艳,五彩缤纷,鲜嫩多汁,更重要的是各种元素科学搭配,营养丰富。
重点还有山药丁的加入,使口味更加丰富脆爽。
成品有水煮饺子,大馄饨,还有一部分的香煎饺子。

用料  

毛豆米
香菇粒
猪肉沫
玉米粒
胡萝卜粒
山药丁
鸡蛋 一只

五彩花饺的做法  

  1. 把用料都搅拌匀,放少许生抽,盐,糖,蔬菜精,料酒,香醋,姜末。

    五彩花饺的做法 步骤1
  2. 把馅儿包入饺皮中

    五彩花饺的做法 步骤2
  3. 水煮饺子

    五彩花饺的做法 步骤3
  4. 包成大馄饨

    五彩花饺的做法 步骤4
  5. 取一部分饺子做香煎饺子

    五彩花饺的做法 步骤5
  6. 香煎饺子

    五彩花饺的做法 步骤6

小贴士

拌料顺一个方向搅拌,会更加滑爽。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2012-07-22 12:36:29
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