酱焖豇豆

2 人做过这道菜
与众不同的酱焖豇豆,意外中尝试出的,口味超级赞~\(≧▽≦)/~照片没有,但是试试就知道。

用料  

豇豆 一堆
适量
豆瓣酱 适量
蔬菜精 适量
昨天剩下的少许甜肉汁(相当于放糖) 适量

酱焖豇豆的做法  

  1. 洗净豇豆摘段,放入油锅翻炒,小火焖制半分钟

  2. 加盐加豆瓣酱翻炒,加昨天剩下的少许甜肉汁翻炒,加少许水盖锅盖再焖制半分钟。

  3. 放少许蔬菜精翻炒出锅。

小贴士

意外之喜发现炒豇豆放点儿豆瓣酱,重点是放糖会特别好吃。甜鲜适口。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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酱焖豇豆的答疑

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