味噌鲭鱼
第二次尝试,烫鱼块时水里加高度白酒去腥,控制煮鱼水量,大火收汁,好吃。
2022-03-30
0 0
过于豪爽,味噌加多了……不过仍然很好吃! 我第一次烧鱼类……当然是我妈清理的鱼块;) #晚餐•2018年2月10日#
2018-02-10
9 0
#晚餐•2016年9月1日#
2016-09-01
17 0
2016-08-31
1 0
下次做一定要把调料的用量减半,超级下饭的一道菜! #晚餐•2016年7月24日#
2016-07-24
20 0
味增太好味!
2016-07-04
一直是盐烤,这样做也是好吃。谢谢分享 #晚餐•2016年6月22日#
2016-06-22
7 0
好吃
2016-03-11
夜宵✨
2015-11-23
赶上土超搞活动,买到了鲜鱼,简直感天动地。然后超好吃!室友说有种蒲烧鳗鱼的味道,可能是糖放得多www 今天一点睡不到六点爬起来去法兰的美使馆递签,排前面的几个人都面了好久,搞得我还蛮紧张,结果到我问了三个问题居然就过了。于是可以去纽约找发...
2015-11-10
98 6
用味噌心里没底,还是用中国版味噌:胡玉美豆瓣酱。煎鱼要静心,热锅热油小火,煎完一面关火,稍稍冷却,再翻一面,不粘锅的小决窃。鱼煎好,再爆香蒜蓉,加一勺豆瓣酱,加水,小火煮5分钟,转大火收汁。 #晚餐•2015年11月9日#
2015-11-09
18 0
吃的时候有点忐忑。加了赤味增之后汤底有点咸。后来吃起来还好。还有就是那个鱼皮怎么看都像没熟。。 #晚餐•2015年7月14日#
2015-07-14
用了白味噌,其实就是笋干烧咸鱼换成了味噌料 #晚餐•2015年5月18日#
2015-05-18
19 0
没想到鲭鱼这么好吃,虽然鱼皮有点恐怖。。。配上藜麦这一餐很健康啊! #晚餐•2015年5月12日#
2015-05-13
16 3
卖相不错!就是好咸( ̄^ ̄)ゞ
2014-09-15
很好吃!
2014-06-22
有点咸了 明明木有放盐的说 但是好好吃!
2014-05-22
2 0
手残不会好了肿么办!好甜,前几口味道很好。 #日剧后遗症# #晚餐•2014年4月10日#
2014-04-11
183 46