看了个标题其余都自由发挥了——依旧是不放油皮朝下煎+浇汁盖盖入味,被我硬是搞成“快手菜”什么了。。。午餐盒,不够吃,最近饭量好大= =#fish market#
2013-12-10
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赶上土超搞活动,买到了鲜鱼,简直感天动地。然后超好吃!室友说有种蒲烧鳗鱼的味道,可能是糖放得多www 今天一点睡不到六点爬起来去法兰的美使馆递签,排前面的几个人都面了好久,搞得我还蛮紧张,结果到我问了三个问题居然就过了。于是可以去纽约找发...
2015-11-10
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用味噌心里没底,还是用中国版味噌:胡玉美豆瓣酱。煎鱼要静心,热锅热油小火,煎完一面关火,稍稍冷却,再翻一面,不粘锅的小决窃。鱼煎好,再爆香蒜蓉,加一勺豆瓣酱,加水,小火煮5分钟,转大火收汁。 #晚餐•2015年11月9日#
2015-11-09
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