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素炒卷心菜
素炒卷心菜
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张拉拉
这是被烙上高考记忆的一道菜,每天晚自习回家都会吃上一盘妈妈的素炒卷心菜再继续奋战到深夜,沿着记忆的味道自己摸索,不知道是忘记了还是真的炒出了妈妈的味道,总之什么样的卷心菜都很喜欢!素炒卷心菜的时间再不是每晚12点,再了5年见的高考,盖上记忆的戳儿吧!
用料
卷心菜
花椒
葱
干辣椒
盐
鸡精
食用油
素炒卷心菜的做法
油温热,花椒炝锅;
葱花入花椒油爆香;
入卷心菜翻炒略微变色后,放干辣椒继续翻炒;
加盐、鸡精——出锅!
小贴士
【PS:郑重强调,炒素菜不放酱油噢!酱油是影响卖相的坏东西!哈哈!】
参照这个菜谱,大家做出 58 作品
全部58个作品
上传你做的素炒卷心菜
被大家加入到以下菜单
无负担菜2
~减肥期间只做菜单上的这些~
吃货主义
随便看看
白术陈皮粥
豆腐渣鸡蛋饼
韭菜包子
干锅鲫鱼
芙蓉蔬菜汤
葱泡菜
海陆双拼披萨
土豆红烧牛肉
干烧杏鲍菇
猪肘烧板栗
该菜谱发布于 2012-07-03 13:24:04
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