霸王别姬

Name: 霸王别姬
Ingredients: 1只甲鱼; 半只鸡; 10片姜; 5坨大蒜; 一小段根大葱; 两勺酱油; 一瓶啤酒; 大料; 花椒一把，辣椒一把陈皮一小块，八角4个丁香4个，草果2个，香果2个; 克鸡精，冰糖，盐根据自己的口味加入

4 人做过这道菜

朋友送一只小甲鱼，单炖不够吃，索性祸害我妈妈养了多年的笨乌鸡……

用料

随便看看

该菜谱发布于 2020-07-11 21:46:32

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霸王别姬的答疑

龙仔他妈 2020-12-16

3 赞

上面抄的时候看上去有豆瓣，又没写

作者回复 2020-12-18

忘记了，加一勺豆瓣酱

Ms老龚 2020-11-16

0 赞

佐料炒香，放的是啥佐料呀，怎么没细写呀😣

作者回复 2020-11-19

佐料就是炒大料，上面有的