超简单五香茶叶蛋
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人做过这道菜
甜蜜的朵妈
用料
超简单五香茶叶蛋的做法
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鸡蛋洗干净，放锅里，加清水没过鸡蛋，清水里放少量盐。大火煮开后，转中小火煮5分钟关火，闷一会。
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在煮鸡蛋的时候准备一下配料。茶叶最好拿布袋扎一下。
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鸡蛋煮好后过冷水。
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把每个鸡蛋的蛋壳轻轻敲裂
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拿牙签在鸡蛋上扎几个孔，这样会更入味。(嫌麻烦的忽略这个步骤)。
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把敲好壳的鸡蛋放入电饭煲里
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加2勺生抽
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加2勺老抽
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适量食盐
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加鸡精少许
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加入事先准备好的材料
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倒入清水
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水量和鸡蛋差不多高就可以
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电饭煲蒸煮模式煮一小时左右，然后保温1.2小时。
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煮完后盛出，让鸡蛋浸在汤汁中，隔天早上再吃更入味。
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好吃到停不下来哦！
