简单版玉米面菜团
2
人做过这道菜
低卡美食君
我喜欢吃这样的菜团，一个原因是因为做起来比较省事，另一个原因是可以用最少的面包最多的馅，好吃又低脂。
用料
简单版玉米面菜团的做法
-
胡萝卜叉丝，蔬菜焯水切碎，攥干（一定要攥干，否则不好团菜团，我是用蒸锅里的屉布包着攥的），加鸡蛋以及调料拌匀。
-
馅拌好的样子，准备一个盘子盛上玉米面。
用粗玉米面细玉米面都可以，我喜欢用粗的。
-
抓一把菜团成团，在玉米面上滚，边滚边攥实。直到面粉把菜包裹住。
-
上锅蒸10-15分钟。视菜团大小而定。
-
这是上一次用小白菜做的。
小贴士
菜要攥干才能团成团哦！
加鸡蛋吃的时候口感好，而且菜不散。
什么蔬菜都可以这样做。
刚出锅的皮有点硬脆的口感，凉了蒸锅加热皮是会软一些。
加鸡蛋吃的时候口感好，而且菜不散。
什么蔬菜都可以这样做。
刚出锅的皮有点硬脆的口感，凉了蒸锅加热皮是会软一些。
