獨一無二,好吃的泰式蝦粉絲沙拉

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我第一次做給我同事們吃,他們一下就吃光了,連汁都沒留一滴。酸酸甜甜的,太好吃了!!!

用料  

一磅
粉絲 一包
沙拉菜 3-4 片 (切絲)
芹菜 2根 (切片)
紅洋蔥 1/3 個 (切絲)
1根
香菜 食量 (愛吃可以多放)
淋汁用料
青檬汁 6 勺
魚露 6 勺
白糖 5 茶匙
辣椒醬 食量

獨一無二,好吃的泰式蝦粉絲沙拉的做法  

  1. 先把粉絲泡在溫水裡,讓它泡軟。把蝦去殼,清乾淨,放一旁。

  2. 把切好的沙拉菜,芹菜,蔥,紅洋蔥,香菜 放在一個大碗裡。放一旁。

    獨一無二,好吃的泰式蝦粉絲沙拉的做法 步骤2
  3. 在一個碗裏,把青檬汁,魚露,白糖,辣椒醬 混在一起。放一旁。

    獨一無二,好吃的泰式蝦粉絲沙拉的做法 步骤3
  4. 在一個大鍋子裡放4杯水,煮開。等水開了把蝦和粉絲放進去,煮4-5 分鍾。不要煮太久,蝦會變硬,粉絲會變太軟。

    獨一無二,好吃的泰式蝦粉絲沙拉的做法 步骤4
  5. 煮好了的蝦和粉絲, 把水倒掉。將粉絲和蝦放進切好的菜裡,把淋汁到上,攪拌均勻。及可吃。

    獨一無二,好吃的泰式蝦粉絲沙拉的做法 步骤5
  6. 吃不完可以放冰箱,冷的也可以吃。

    獨一無二,好吃的泰式蝦粉絲沙拉的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-07-05 12:37:43
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