杏仁瓦片酥
7.4
综合评分
25
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Berlinslunch
用料
杏仁瓦片酥的做法
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称量好用料，扁桃仁60g，糖粉50g，低粉15g
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鸡蛋1个，只留蛋清
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将糖粉倒入蛋清内，搅拌均匀
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筛入低粉
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搅拌均匀
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加入扁桃仁轻轻搅拌
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将搅拌好的材料，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上
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将冷藏好的扁桃仁倒在油纸上，用叉子抹平，尽量薄一点
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整理好烤箱预热
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150度15分钟
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烤好后晾凉，非常酥脆
