普通毛桃/白桃/水蜜桃做的桃罐头（比黄桃的好吃）
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人做过这道菜
下厨房用户_o60cc
难度0颗星，味道酸甜可口。这次买来的桃不甜，就全部做了罐头，没想到味道比卖的黄桃罐头还好，颜色也要好看。图片是晚上拍的，没加滤镜，实物貌美，粉粉嫩嫩！
用料
普通毛桃/白桃/水蜜桃做的桃罐头（比黄桃的好吃）的做法
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准备工作：桃洗净削皮，切块备用。
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熬颜色：锅内放桃皮，加两大碗水，大火煮开转小火，把桃皮里的红色熬出来。PS.桃皮越多颜色越红，煮出来的颜色就越粉嫩（这一步主要是为了颜色好看，嫌麻烦的也可以不做）
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熬颜色：桃皮这种程度，捞出（大概十五分钟）
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熬制糖水：锅内留带颜色的水，放桃和白糖，水量没过桃子为宜。大火煮20分钟，如果喜欢吃软的就多煮会。Ps. 如果带颜色的水不够多，那就添点水进去
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装罐头：罐子高温消毒，一定要消毒，这一步非常重要。把刚煮出来的桃和水趁热放进罐子里，拧紧盖子。整个过程保持高温，干净，不接触没有高温消毒过的东西。这样能保存6个月。
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如果不需要长期保存，那捞出晾凉，放冰箱冷藏一夜，就可以吃了。
小贴士
虽然写了很多，但其实做法很简单。就是桃＋水＋糖，上锅煮。难度很小，厨房小白也可轻松成功。有问题欢迎在评论区交流。
