椒香豆角丝

6.8 综合评分
6 人做过这道菜
夏季吃豆角的季节,各种方法吃,这样做大人孩子都爱吃哦。

用料  

扁豆 400g
花椒粒 1大勺
1/2小勺
1/4小勺
生抽 1大勺

椒香豆角丝的做法  

  1. 豆角去掉两端,顺势撕掉老筋,洗净用刀斜切成丝。

    椒香豆角丝的做法 步骤1
  2. 锅热倒入少许油,下花椒粒小火炒出香味。

    椒香豆角丝的做法 步骤2
  3. 倒入豆角丝,中火不断翻炒。

    椒香豆角丝的做法 步骤3
  4. 豆角由翠绿变成橄榄绿,炒至变软。

    椒香豆角丝的做法 步骤4
  5. 豆角炒熟,放盐、糖、生抽。

    椒香豆角丝的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀。

    椒香豆角丝的做法 步骤6
  7. 装盘即可,简单好吃😋

    椒香豆角丝的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-06-19 20:55:45
2973 收藏


作者ming47273211的其他菜谱

椒香豆角丝的答疑

  • 初见851  2020-08-25  
    1
    在海外的我 连扁豆角都没有
    作者回复 2020-08-26  
    太难了哈😀
  • 杨丽丽1932  2020-07-05  
    1
    简单又美味
    作者回复 2020-07-07  
    ❤️
  • 下厨房用户_72kcd  2020-07-23  
    0
    学习了👍
    作者回复 2020-07-24  
    互相学习🤝

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