1.小铺自晒油豆皮1张用温水泡5分钟
2.泡软后,用剪刀或者刀切条备用
3.金针菇洗净切跟备用
4.小铺以腌制好黑鱼片1盒
5.锅里放上适量凉水,放入小铺青花椒酱和骨汤底料,加点耗油,一点点味极鲜!
6.水开后放入小铺豆油皮和金针菇,煮开后捞出,盛碗里,再放入小铺黑鱼片,煮5分钟左右捞出,放入盛金针菇和小铺豆油皮的碗里!
7.碗里倒入一点汤,然后鱼片上撒上小铺青花椒面,中间放入大蒜粒
8.锅里放入适量小铺菜籽油,油热后泼在鱼片上,撒上点白芝麻,就可以开吃了!
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