金汤肥牛快手版

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用料  

肥牛 300克
金针菇 1把
4瓣
蔬菜 随意
金汤肥牛调料包 1包
内酯豆腐或者嫩豆腐 1盒
葱段 若干段

金汤肥牛快手版的做法  

  1. 把你喜欢吃的蔬菜焯水,直接焯熟,放在容器中,我用的是鸡毛菜,你可以放你喜欢吃的青菜,金针菇一定要有,内脂豆腐,这个在这里放特别鲜

    金汤肥牛快手版的做法 步骤1
  2. 拿出这种现成的调料包

    金汤肥牛快手版的做法 步骤2
  3. 调料包里有酸汤酱,还有辣椒段

    金汤肥牛快手版的做法 步骤3
  4. 蒜末,刚才的辣椒包,还有葱段,放一点油炒香。我得葱叶拿来做葱油了,所以用了葱白

    金汤肥牛快手版的做法 步骤4
  5. 上述炒香以后倒入开水,然后再倒入酸汤酱包,这个水的多少取决于你得容器大小,让汤没过蔬菜,放一勺鸡精就可以。

    金汤肥牛快手版的做法 步骤5
  6. 我盒马鲜生买的这款肥牛不错,用的这个肥牛卷,

    金汤肥牛快手版的做法 步骤6
  7. 加入肥牛,我用的是上图的肥牛,质量很好,肉片大,肉质好。其他的盐什么都不用加了,酱料里的味道就都全了,肥牛变色就可以了,不然老了不好吃。

    金汤肥牛快手版的做法 步骤7
  8. 然后倒入容器中,开吃。

    金汤肥牛快手版的做法 步骤8

小贴士

这个什么料也不用加,自己就准备个蒜末就行,比较快手。
 

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该菜谱发布于 2020-06-10 19:06:25
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金汤肥牛快手版的答疑

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