手工切糕详解版
按照配方做的,非常成功,Q弹好吃,感谢作者的分享👍🌹
2020-11-23
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用了2斤糯米,550克大枣,按比例放了287克开水。这个量的大枣有点多,米不太够,也可能是枣没有切开的原因,下次减少大枣的量,试试大枣切半的效果,枣提前蒸软了,铺米的时候如果粘就沾点水。 糯米泡了半天,第三...
2021-03-19
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照这个方子做的,很好吃。健康,放心食品。
2021-01-07
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#午餐•2021年6月20日# 也还好,家里没有盆,我直接锅底垫上屉布,然后蒸,还不需要脱模。方便快捷。
2021-06-20
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没有完全按照步骤,用了2斤糯米,先蒸了30分钟,拿出来冰糖水搅拌,直接一层糯米一层枣用装上水的盆压实,进蒸箱再蒸25分钟,也很好吃
2021-05-24
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压了一会儿😂
2021-05-12
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交作业啦😬🥰🥰🥰😜😜😜
2021-03-05
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2021-04-23
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#晚餐•2021年3月20日#
2021-03-20
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成功啦,蒸了半个小时,估计蒸一个小时会更好吃
2020-12-25
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#午餐•2022年5月7日#
2022-05-07
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完美
2021-05-16
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好吃
2020-07-28
疫情不能上班的期间,就是培养厨师的时间段,这个方子真不错,谢谢方主
2022-03-31
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非常好,自己弄的豆馅,给孩子奶奶送了两块,表示非常棒,第一次做,没想到很成功,谢谢这个方法!
2022-02-20
方子不错,成品很好吃。唯一不足的是,家里白糯米不够了,用血糯米垫了个薄底,不好不粘,下回不用了
2021-04-14
按照作者步骤做的,比外面的好吃多啦!
2021-02-10
再一次做了切糕,加足了料,三层枣一层葡萄干,美味!
2021-01-24