早餐之鸡蛋汉堡(面糊爽脆秘诀)
为什么是白的
17天前
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不咋行啊,不知道是不是我技术不够还是怎么滴,煎不好,也不脆😀
04-25
蛮好吃的,放了碎米芽菜,也好好吃。下回试试xo酱!
2023-07-04
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这是这个配方出来的皮
2023-05-03
这方子不行,出来个糯米粉一样,全部粘一起去了,还软趴趴的,没口感
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面糊调的不够好,料那么多味道还行呀
2023-04-24
为什么做出来没有那么金黄啊
2023-04-23
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#早餐•2023年4月14日#
2023-04-14
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第一次尝试,成功!好开心,哈哈哈哈哈!
2023-04-12
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#宵夜•2023年4月8日#
2023-04-08
第一次尝试便成功,很好吃
2023-04-07
前面两张是昨晚第一次做的,后面的是今早做的,进步一点点了
2023-04-01
火大了
2023-03-25
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2023-03-17
面饼要时间长一点才能脆
2023-03-07
按照这位大厨的分享,我低筋粉和淀粉用了大厨一半的量,水用了100ml,盐巴味精用量无更改,没加糖,唯独泡打粉不小心放了4克。口感做出来就是死面的味道不新鲜,面糊不脆略绵,不知道是不是泡打粉的缘故。以上就是我的过程,给大家作个提醒。
2023-02-27
2023-02-22
#晚餐•2023年2月18日# 减半量的做了4个半鸡蛋汉堡,皮果然酥脆
2023-02-18
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