超简单好吃又好做的蛋挞液

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这个配方20克的中号挞皮正好9个的量。

用料  

蛋挞皮 9个
鸡蛋(50克左右) 2个
细砂糖 20克
牛奶 140克

超简单好吃又好做的蛋挞液的做法  

  1. 鸡蛋搅散,加细砂糖搅匀

    超简单好吃又好做的蛋挞液的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶搅匀

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  3. 蛋挞皮不需要解冻。解冻后的蛋挞皮容易把底部烤的干干,不酥。

    超简单好吃又好做的蛋挞液的做法 步骤3
  4. 把搅好的蛋液倒入挞皮8.9分满。

    超简单好吃又好做的蛋挞液的做法 步骤4
  5. 烤箱提前200℃预热,放入烤箱中层,烘烤20分钟。

    超简单好吃又好做的蛋挞液的做法 步骤5
  6. 时间仅供参考,注意观察上色情况,及时盖锡纸或者停火。

    超简单好吃又好做的蛋挞液的做法 步骤6

小贴士

挞液多少和鸡蛋的大小有关,倒的时候不要一下倒满,9个挞皮均匀一下。
 

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该菜谱发布于 2020-06-01 14:26:42
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