自制西贝酸汤鱼鱼

0 人做过这道菜

用料  

西红柿 2个
看着来
料酒 1小勺
大葱 一点
鸡蛋 2个
快菜 1把
西贝莜面鱼鱼 1袋

自制西贝酸汤鱼鱼的做法  

  1. 买来的莜面鱼鱼上锅蒸10分钟

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤1
  2. 蒸鱼鱼的时候准备配菜

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤2
  3. 半个洋葱

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤4
  5. 准备番茄酱

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,油热放葱炒香,记得不要放花椒,会抢味道。放切好的西红柿,炒烂出汤,加番茄酱,洋葱继续炒至洋葱变软

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤6
  7. 洋葱变软后,加清水(不用加热水),加两勺酱油(不要加老抽,那样颜色不好看),一勺蚝油,一勺白糖(一定要加),看着来的盐。煮开

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤7
  8. 放蒸好的莜面鱼鱼,原谅我照ci了

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤8
  9. 打好的鸡蛋液(一定要加一点料酒)撒进去,把菜放进去

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤9
  10. 菜熟了,起锅放香油!搞定!

    自制西贝酸汤鱼鱼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-05-31 15:53:31
42 收藏


自制西贝酸汤鱼鱼的答疑

关于自制西贝酸汤鱼鱼的做法还有疑问? 提一个问题