炸酱面（韩式）
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人做过这道菜
一索妈
韩剧里常常出现的炸酱面🤤😁馋的口水直流😂做起来超级简单！
但是真的太好吃了！
用到韩国春酱，加入肉丁，蔬菜丁，土豆粒。其实蔬菜没有规定，有什么都可以放。
⚠️
这个配方可以做一大锅。
大概两大碗炸酱面！
1汤匙=15ml
D：73807252 V：ISSOKIDS8
但是真的太好吃了！
用到韩国春酱，加入肉丁，蔬菜丁，土豆粒。其实蔬菜没有规定，有什么都可以放。
⚠️
这个配方可以做一大锅。
大概两大碗炸酱面！
1汤匙=15ml
D：73807252 V：ISSOKIDS8
用料
| 面 | 600克 |
| 韩国春酱 | 半包150g |
| 五花肉丁 | 400g |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 土豆 | 3个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 水淀粉（玉米淀粉2汤匙➕水4汤匙） | |
| 油 | 2-4汤匙 |
| 热水 | 2杯（500ml） |
| 盐，鸡精，糖 | 适量 |
| 青瓜丝 | 装饰 |
炸酱面（韩式）的做法
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真的太诱人了！
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哇！韩剧里的女主角满嘴的炸酱😂
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准备好食材，蔬菜肉丁等等。蔬菜没有限制。
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切丁。
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主角韩国春酱，我用了半包。可以做两大碗！一大锅了。
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锅中加少许油，煸肉丁。
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下入洋葱。翻炒出香味。
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下入蔬菜及土豆丁。翻炒至土豆微微变透明。
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在中间挖一个洞，倒两汤匙油，下入春酱，炒几下。
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翻炒均匀。
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继续翻炒上色。
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下入两杯热水，大概500ml
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煮沸，加盖小火15-20分钟。
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大火下入水淀粉勾芡。
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加盐，鸡精，糖适量调味。哇！黝黑的炸酱出炉！
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特别有食欲！拌饭也超级赞！
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面条，我这里用了拉面。煮熟捞出。
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放入碗中，炸酱，加几根青瓜丝点缀。
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迫不及待啊🤩😁
