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清炒小油菜

7.4 综合评分
43 人做过这道菜
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Miss徐_的厨房  Miss徐_
晚餐简简单单、清清淡淡多吃青菜🥬无负担
用料也超级简单、五分钟搞定一盘菜

用料  

油菜 200g
蒜 2瓣
蚝油 1勺
盐 适量
干辣椒 1个

清炒小油菜的做法  

  1. 小油菜摘好 洗净控水

    清炒小油菜的做法 步骤1

  2. 准备好蒜末 干辣椒

    清炒小油菜的做法 步骤2

  3. 锅内热油、下辣椒 蒜末煸炒出香味

    清炒小油菜的做法 步骤3

  4. 下小油菜、翻炒一两分钟至变软

    清炒小油菜的做法 步骤4

  5. 加入蚝油继续煸炒片刻

    清炒小油菜的做法 步骤5

  6. 出锅前加入适量盐、盛出即可啦

    清炒小油菜的做法 步骤6

小贴士

1.选择小油菜 个人感觉更好吃一些
2.不吃辣的辣椒🌶️可以不放

参照这个菜谱，大家做出 43 作品

全部43个作品

上传你做的清炒小油菜

 

清炒小油菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-28 21:14:41
4015 收藏
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清炒小油菜的答疑

  • 睡觉打呼噜_4y69(下厨房)
    睡觉打呼噜_4y69  2021-04-21  
    5 赞
    用不用焯水了
    作者回复 2021-04-21  
    不用 青菜很容易熟的
  • 说甜(下厨房)
    说甜  2022-06-28  
    0 赞
    不加水好怕糊了
    作者回复 2022-06-30  
    青菜会出水 快炒快出 没关系的

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