自制香蕉派

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家里有一根香蕉,给孩子做面片剩下的面,足够了!

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
芝士 1片

自制香蕉派的做法  

  1. 鸡蛋,面粉和水混合到一起,和成光滑的面团

  2. 将面团擀成薄饼,做派🥧皮。可以用工具做成圆形的,也可以用刀🔪切成方形的

  3. 放一小片芝士(把芝士片切成8小片)

    自制香蕉派的做法 步骤3
  4. 切香蕉🍌1㎝左右的厚块放在芝士上

    自制香蕉派的做法 步骤4
  5. 像包饺子一样,把边捏在一起,一定要捏紧,不要有漏口

  6. 锅里倒上油(没过派的一半就可以),热油下锅,炸!两面金黄色就可以出锅了

  7. 这是圆形皮包出来的,炸完刚出锅是酥皮,凉了以后是软的

    自制香蕉派的做法 步骤7
  8. 中间的是方形包出来的

    自制香蕉派的做法 步骤8

小贴士

1香蕉直接切块包就行,不用先捣烂,容易氧化,味道不好
2炸的时候如果面粉太多,锅里会有很多泡沫
3出锅以后,香蕉🍌馅会变成香蕉🍌泥和芝士混合在一起,味道很不错
 

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该菜谱发布于 2020-05-28 07:56:29
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自制香蕉派的答疑

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