凉拌茄子

Name: 凉拌茄子
Ingredients: 1个茄子; 4大瓣蒜; 一勺醋; 一勺酱油; 一勺香油; 少许葱花; 少许小米椒; 少许香菜; 少许花椒粉; 少许辣椒面

2 人做过这道菜

于雪米

大家都知道，我挑选的菜谱，都是简单容易上手又好吃的～
原作品来自抖音大滢妈妈爱做饭。我不是原创，我只是爱做好吃的搬运工，收集自己做了后觉得好吃的，方便自己下次再做也分享给大家，如果侵权作者可以联系我删掉，谢谢🙏

用料

茄子	1个
蒜	4大瓣
醋	一勺
酱油	一勺
香油	一勺
葱花	少许
小米椒	少许
香菜	少许
花椒粉	少许
辣椒面	少许

凉拌茄子的做法

茄子上锅蒸熟后，用手撕成条条
按上图调味料
把调好的料汁淋到茄子面上，拌匀，超级香～
完成啦～
用这个方法扮金针菇也是一样的好吃😋

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的凉拌茄子

凉拌茄子相关分类

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随便看看

该菜谱发布于 2020-05-26 13:58:52

678 收藏

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凉拌茄子的答疑

桐妈_苏州 2020-05-26
0 赞

抖音截图，怎么就变成你的了。正好看到抖音，明明是陕西的@大滢妈妈爱做饭发的

作者回复 2020-05-26

是的呢，如果侵权可以删掉。

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