宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕

0 人做过这道菜
九个半月,突然莫名发烧,烧了三天,出了疹子,烧退后就有点拉肚子,折腾了一个周没好好吃饭,小家伙瘦了很多,这几天开始回归食欲了,需要好好调理一下。

小银鱼,含钙高,高蛋白低脂肪 ,富含多种微量元素,可以调理脾胃,是宝宝辅食非常好的食材之一;营养不良,脾胃虚弱的人推荐食用。
胡萝卜几乎每天都给宝宝吃,因为当妈的我高度近视,多吃点胡萝卜希望不要像我,青菜也是不可或缺的。

小银鱼无刺无骨,泡发以后软嫩细腻,味道鲜美,不管做汤还是面,粥,都可以给宝宝加一些。

用料  

当季淡干小银鱼 一小把
胡萝卜 适量
青菜 适量
蛋黄 1个
适量

宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法  

  1. 小银鱼不要太干吧的,七八成淡干,基本无盐味

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤1
  2. 温水泡发,泡发以后的小银鱼软嫩细腻,口感非常好,一点也不咸

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤2
  3. 泡发好的小银鱼切碎,胡萝卜🥕青菜擦碎

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤3
  4. 加一个蛋黄,加少许水,搅匀

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤4
  5. 保鲜膜盖一下,上锅蒸个十分八分钟

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤5
  6. OK!

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤6
  7. 一个小碗蒸了一个蛋糕儿,嫩,松软

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤7
  8. 搭配一碗高粱米粥,也是调理肠胃的。

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤8
  9. 小银鱼跟蛋的鲜香,加上胡萝卜🥕微微甜,原汁原味食物的味道。非常好吃。

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤9
  10. 宝宝吃的尤其香。一顿饭吃了一个蛋糕儿,一小碗粥胃口棒棒哒!。

    宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的做法 步骤10

小贴士

宝宝辅食不要调料,不要加盐,只要食物原本的味道就OK!
不要过分精细化,各种食材剁剁搅搅蒸蒸煮煮,混合吃不容易挑食,没有克定。
 

宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-05-25 20:11:07
47 收藏


宝宝辅食益脾胃:小银鱼胡萝卜蒸蛋糕的答疑

  • 人间四月天557  2020-10-31  
    0
    你好请问不需要加面粉吗
    作者回复 2020-11-09  
    不加😀

以上留言由作者回复后显示