柠檬蜂蜜基本玛德琳

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
低粉 100克
黄油 100克
柠檬皮 半个
蜂蜜 5ml
白糖 80克
泡打粉 2克

柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法  

  1. 鸡蛋、蜂蜜、白糖、柠檬皮搅拌均匀。

    柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法 步骤1
  2. 筛入低粉和泡打粉。用铲子搅拌均匀。黄油用600w微波炉加热1分钟,倒入继续搅拌均匀。

    柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法 步骤2
  3. 将面糊放入冰箱里冷藏30分钟左右。

    柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法 步骤3
  4. 模具刷分量外的黄油然后筛一些低粉,擦掉多余的低粉。这样方便取出。

    柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法 步骤4
  5. 将面糊用勺子倒入模具内,180度烤箱烤12分钟。我的模具按照这个方子有剩余。

    柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法 步骤5
  6. 取出晾凉就可以享用啦。

    柠檬蜂蜜基本玛德琳的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

柠檬蜂蜜基本玛德琳相关分类

该菜谱发布于 2020-05-25 12:38:14
57 收藏


柠檬蜂蜜基本玛德琳的答疑

  • 静待花开_xknu  2020-06-19  
    0
    黄油可以换成玉米油吗?如果可以,玉米油是否也要加热
    作者回复 2020-06-19  
    如果换成玉米油风味和组织都会变的,建议还是用黄油。如果想尝试一下,玉米油不需要加热,直接搅拌就可以。
  • someone1231  2020-05-30  
    0
    柠檬皮是直接切碎吗
    作者回复 2020-05-30  
    直接拿一个柠檬,拿擦子擦半个皮

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